Чем полезен витамин Е

Категория: Здоровье

А знаете ли Вы в чем польза витамина Е и задумывались ли когда-нибудь как влияет его нехватка на организм? А между тем проявления дефицита весьма существенные и способны приводить к апатичности и вялости, нарушению внимания, нервозности и головной боли. При нехватке витамина может развиваться гипотония и дистрофия скелетных мышц и миокарда. Повышается проницаемость и ломкость капилляров. Развивается дегенерация фоторецепторов, что вызывает нарушение зрения. Снижается половая функция у мужчин. Недостаток витамина Е приводит к нарушению менструального цикла и склонности к выкидышам у женщин. Возникает сухость кожи и ломкость ногтей, нарушается обмен веществ.

 

 

Витамин Е — это группа природных соединений токоферолов и токотриенолов.  Токоферолы присутствуют во многих растительных и животных источниках, а также содержаться во многих растительных маслах. Они зарегистрированы в качестве пищевых добавок E306 (смесь токоферолов), E307 (α-токоферол), E308 (γ-токоферол) и E309 (δ-токоферол). Токотриенолы содержаться в небольшом количестве в растениях, в основном в зернах таких культур как ячмень, рожь, рис.

 

Свойства витамина Е:

  • Имеет антиоксидантное действие и благодаря этому борется со свободными радикалами, которые способствуют развитию различных патологий.
  • Замедляет процесс старения клеток, способствует регенерации тканей.
  • Влияет на тонус и проницаемость сосудов, стимулирует образование новых капилляров, предотвращает образование тромбов, полезен для профилактики инсультов.
  • Под влиянием витамина Е происходит синтез коллагена в подкожной клетчатке и костях, синтез сократительных белков в скелетных, гладких мышцах и миокарде, синтез ферментов печени.
  • Улучшает потребление кислорода тканями, увеличивает умственную и физическую активность, предотвращает анемию.
  • Он незаменим для нормальных репродуктивных процессов: оплодотворения, развития плода, формирования и функционирования половой системы.
  • Обладает иммуномодулирующими и радиопротекторными свойствами.
  • Препятствует образованию морщин, старческой пигментации, повышает упругость кожи. Поэтому часто используется в косметологии.

 

Витамин Е имеет способность накапливаться в организме. Его суточная потребность составляет для мужчин — 10 мг, для женщин — 8 мг, для детей в зависимости от возраста — от 3 до 5 мг. При беременности и кормлении грудью необходимость в витамине возрастает.

 

 

Источник витамина Е:

  • Растительные масла холодного отжима: масло зародышей пшеницы, соевое, подсолнечное, кукурузное, оливковое, масло семян тыквы. Полезно заправлять ими салаты из свежей зелени и овощей.
  • Миндаль, арахис, кешью, грецкий орех, кедровый орех, тыквенные и подсолнечные семечки.
  • Фасоль, соя, необработанная крупа, пшеница и ее проростки.
  • Курага, киви, салат, яблоко, манго, томат.
  • Яичный желток, говяжья печень, говядина, молоко и молочные продукты.
  • Одуванчик, люцерна, льняное семя, крапива, лист малины, плоды шиповника.

 

Витамин Е является жирорастворимым, поэтому для того, чтобы организм мог его усвоить в пище должны присутствовать жиры. Витамин не синтезируется в организме человека и животных, попадает в него только с продуктами питания. Поэтому при ограничении питания и применении диет возможен дефицит, который следует восполнять, принимая аптечный витамин.

Обладая высокой чувствительностью к многим факторам Витамин Е способен при их воздействии разрушаться. Неблагоприятно действует на него высокая температура, контакт с воздухом, прямой свет, ультрафиолет. При замораживании продуктов, длительном хранении и повторном кипячении количество витамина Е значительно уменьшается.

 

 

Показания к применению витамина Е:

  • В комплексе антиоксидантной терапии.
  • При атеросклерозе, болезни сердечно-сосудистой системы, некоторых вегетативных и эндокринных расстройствах, болезни глаз.
  • При нарушениях менструального цикла, угрозе прерывания беременности, патологии эмбрионального развития, врожденных аномалий плода, климактерических вегетативных нарушениях,
  • При нарушении функций половых желез и бесплодии у мужчин, расстройства сперматогенеза и потенции у мужчин.
  • При мышечных дистрофиях, болезнях нервно-мышечного и сухожильно-суставного аппарата, дегенеративных изменениях позвоночника и суставов.
  • Для лечения кожных болезней: дерматита, экземы, псориаза, трофических язв.
  • При значительных физических нагрузках, поддержании диет, злоупотребление курением и употреблением алкоголя.
  • Гиповитаминоз и авитаминоз Е, гипервитаминоз A и D.

 

Обычно при приеме рекомендованных доз аптечных препаратов нежелательные реакции не проявляются. Однако злоупотреблять им не стоит, поскольку при употреблении очень высоких доз в течение длительного времени, возможны нарушение зрения, диарея, головокружение, головная боль, тошнота или спазмы в животе, сильная утомляемость или общая слабость.

 


*Описание витамина Е предоставляется исключительно в ознакомительных целях. Перед приемом лекарств проконсультируйтесь, пожалуйста, у врача.

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить